El dispensador de agua electrónico S3000 es ideal tanto para panaderías artesanales como industriales.

Cuenta con dos entradas para agua fría o helada y agua caliente. Esta unidad compacta está equipada con un termostato industrial de última generación para una precisión de temperatura perfecta, incluso por debajo de 3 °C.

CARACTERÍSTICAS

• Carcasa de acero inoxidable 304L
• Dosificación por turbina
• Módulo electrónico de programación de volumen
• Teclas sensibles
• Visualización digital del volumen de 0,1 litros a 999,9 litros
• Visualización digital de la temperatura del agua que entra en la mezcladora
• Caudal de 12 a 21 litros/min en función de la presión de entrada
• Gestión de la bomba si se combina con un enfriador equipado con este dispositivo
• Visualización opcional de la temperatura de la masa
• Incluye un kit de entrada con filtro y una manguera de salida con cuello de cisne metálico

FLEXIBILIDAD DE USO

• Visualización sencilla con precisión de 1/10 de litro
• Precisión de ajuste: 0,1 litros y 0,1 °C de temperatura
• Se puede añadir agua a la mezcladora con solo pulsar un botón tras obtener la dosis inicial
• Memorización del último vertido
• Ajuste automático de la temperatura
• Drenaje del agua no conforme
• Pausa automática para ahorrar energía

DIMENSIONES Y DETALLES TÉCNICOS

• Alto x Ancho x Fondo: 37,6 x 30 x 12,5 cm
• Peso: 8,6 kg
• Eléctrica: 220-240 V / 50-60 Hz (110 V opcional)
• Presión: 1-5 bar
• Agua caliente (modelo AMT): 80 °C máx.
• Conexión: R 1/2"

DISPONIBILIDAD

• En stock